生牛奶糖與手工糖果：日本大排長龍的生牛奶糖 3種材料及鍋子即可完成！63道甘甜誘惑
- 上村真巳，出版菊，出版日期：2015/02/09
日本大排長龍的生牛奶糖，只需3種材料＋鍋子即OK！ 100%健康無添加！ 焦糖醬、牛奶抹醬、水果軟糖…全都能輕鬆做！ 風靡全日本造成大排長龍的生牛奶糖，本書的獨家配方，只需3種材料＋鍋子...more
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烤雞的50道陰影：調味、綑綁、炙燒！令人回味無窮的絕妙雞肉食譜
- FL 法勒，積木，出版日期：2014/12/04
長踞美國亞馬遜美食類排行榜Top 5！ 健美主廚情挑鮮嫩小母雞 50 道不容錯過的經典雞肉料理， 一場肉香四溢、油汁淋漓的料理實境秀 看似惡搞卻絕對認真，讓人臉紅心跳、捧腹大笑卻又...more
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幸福畫餅乾： 甜蜜糖霜彩繪的時尚COOKIE：婚禮喜餅‧彌月禮盒‧心意小禮?最新感動選擇
- 小倉千紘,田中美加,村山枝里，邦聯文化，出版日期：2015/05/12
幸福畫?畫幸福 甜蜜的彩繪糖霜餅乾 即使是一片簡單的餅乾，只要用糖霜妝點，就能畫出滿滿幸福感。 在基本Lesson中，先學會基底餅乾和糖霜的作法以及糖霜調色和描繪的技巧，...more
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大省錢Part 2！1/3價格100道餐廳美味在家做！：簡單易學、省荷包賺面子 宴客家常超實用寶典
- 朱秋樺、吳烈慶，大境，出版日期：2008/01/12
只要1/3的價格，省錢！一樣享受餐廳佳餚！ 上館子用餐是一大享受，為什麼餐廳飯店的美味家裡辦不到？一定要過程繁複才能夠料理出美味佳餚嗎？難道沒有既方便快速，又能具有餐廳水準的做法？ 「大...more
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Mini Cocotte 1個人的主食，2個人的配菜，全家人的燉鍋料理：零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不流失的新料理法
- 尚方索瓦．馬內，大境，出版日期：2015/01/14
1個人下廚很難煮？2個人吃飯菜色少？ 只要將材料放進小燉鍋，其他的就交給烤箱吧！ 不但零油煙、免顧爐、少碗盤， 更能在瓦斯爐繁忙時，輕鬆為全家人加道菜！ 零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不...more
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美味滿點的法式鹹蛋糕：51款下午茶鹹點新提案
- Cafe de Versailles，台灣東販，出版日期：2011/01/20
鬆軟沒有飽實感的chiffon，濃重令人生厭的cheese cake，甜膩到不行的Brownie，如果你已經受夠了這些，那麼你一定要嚐嚐這個！ 從傳統磅蛋糕出發，帶你進入法式鹹蛋糕多采多姿、千變萬化的世界！ ...more
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行動小廚房2：燜燒罐的養生指南
- 致！美好生活促進會，啟動文化，出版日期：2015/02/06
美好人生，就從飲食開始！ 50道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活 不只吃好、吃的安心還要吃的健康！ 燜燒罐料理再進階！ 不只是吃得安心、吃得美味，...more
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法式鹹派，優雅上桌
- 金一鳴/著,廖家威/攝影，水滴文化，出版日期：2014/09/18
時下最火紅的咖啡館輕食Quiche，在家也能輕鬆上桌！ 洛林法式鹹派、普羅旺斯蔬菜鹹派、田園野菇鹹派、菠菜雞肉蘑菇派、香辣馬鈴薯香腸鹹派…… 隨時放入烤箱熱一塊，正餐、下午...more
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