跟著小魚媽,新手也能安心做出好吃麵包:550張麵包機料理全圖解,讓你看圖就會做!

一本讓麵包機C/P值破表的安心料理書! 只要擁有這本書你會發現, 用麵包機做麵包,跟用洗衣機洗衣服一樣簡單! 從一開始的備料、材料投入、口感選項等, 都以圖片呈現,讓你清楚了解...more

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台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園

  • 韓懷宗,寫樂文化,出版日期:2015/02/02

【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史】 咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗 見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作! 這島上,竟有世界級的精品咖啡豆? 愛咖啡,不能不知台灣百年咖...more

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花漾冰心蛋糕卷

  • 李湘庭,邦聯文化,出版日期:2013/08/30

1卷3吃,新口感.新視覺.新鮮味.新享受 顛覆傳統蛋糕卷的製作方式國內第一本冰凍捲心彩繪創意蛋糕卷 冰著吃,是冰淇淋透心口感涼著吃,是慕斯滑順口感冷著吃,就是軟綿濕潤口感 ...more

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超簡單電子鍋點心

  • 王安琪,邦聯文化,出版日期:2011/02/16

電子鍋=烤箱 Rice Cooker Baking 因為缺乏一台容量大兼具功能優的烤箱,與擔心作法複雜麻煩,讓許多人對於做點心這甜蜜又浪漫的生活都望之卻步。其實,你家裡用來煮白飯的電子鍋,就是你最佳的「烤箱...more

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第一本電子鍋料理書(第二版)

  • 王安琪,邦聯文化,出版日期:2012/03/07

健康.美味.One Touch!討厭油膩、擔心被油煙燙傷的你,現在有了更便利的科技烹調新選擇! A活用電子鍋做料理與點心,只要按下啟動鍵,在等待烹調完成的30~50分鐘,可以不用看顧爐火,將料理...more

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吃沙拉:豐盛飽足的吃不胖沙拉X百搭醬料

  • 張年延,尖端,出版日期:2015/05/20

{挑嘴想嘗鮮X豐盛吃一餐X打包野餐趣X控制體重時} 這是一本你最需要,最實用、且能簡易上手的百搭沙拉食譜! ◆美味簡便 沙拉對於當下對健康非常敏感的現代人來說是最好的餐點, 在...more

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阿嬤的聰明食譜:平底鍋就能做的100種料理

「只要一把平底鍋,煎、煮、炒、炸萬事OK!」 今年78歲的八江奶奶, 是NHK超人氣節目「今日的新手料理」講師, 充滿料理智慧的八江奶奶,將要告訴你平底鍋是多麼神奇又好用! 「今日...more

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營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐

  • 黃苡菱,高寶,出版日期:2015/05/27

專業營養師特調低卡食譜 完全零開伙,一次沖泡OK的水煮瘦身料理 預算有限、行動方便, 還要少油、少鹽、少糖加高纖, 小小燜燒罐幫你全部搞定! 在辦公室不能開伙,又怕耽誤工作時間...more

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