博客來網路書店推薦管理科學

宴會管理:理論與實務(第二版)

出版社:揚智

作者:許順旺

優惠價:95570

論中西餐宴,簡若平常式之菜餚,豐盛富貴如皇家國宴,無一不為飯店餐飲之精華所在,宴會經營管理之重要性不言而喻。  《宴會管理》一書共分十三章,以淺白流暢之文字敘述,鉅細靡遺地闡述宴會之經營與管理,其中包含了宴會廳設備、宴會成本控制、…more

 

學會管理的36堂必修課

出版社:揚智

作者:丁志達

優惠價:95361

管理無捷徑,必須一步一腳印地從別人的成功與失敗的歷練中獲得啟發。本書萃取了具有啟迪性、趣味性的古代中外名家論述的管理智慧為經,以現代職場上知名企業家的經典管理案例為緯,精心撰寫成書,文字淬煉,讓讀者易於掌握管理的精髓所在。  本書…more

一句話配一張圖,再複雜都能說清楚

出版社:三采

作者:丹.羅姆

優惠價:79284

全球暢銷書《餐巾紙的背後》作者全新力作!AMAZON網路書店讀者五顆星推薦  圖像+語文=圖文整合思考  這樣「想」,再也不怕廢話纏身!  當聽不懂或說不通時,該怎麼辦?  「圖文整合思考」,帶我們遠離廢話王國!  有沒有在聽簡報時呼呼大…more

 

杜拉克管理個案全集

出版社:智勝

作者:Peter F. Drucker/著,何明城、晏介中/審訂

優惠價:95456

你認識觀察入微、文筆細膩又深刻的杜拉克嗎?你看過杜拉克用精簡的個案挑起學生求知的敏感神經嗎?還是你曾經見識過杜拉克點石成金地讓企業管理者將危機變轉機?不論你所知覺到的是哪一個面向的杜拉克,打開本書,你都能感受到杜拉克另一個面貌,杜…more

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